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E ao 10.º dia...
27.03.20
... de confinamento, numa saída para ir às compras, liga-me ele "vê lá se temos aí arroz para risotto, está a apetecer-me..."
Mau... será que já está grávido?!
sinto-me:
13 comentários
De Alice Alfazema a 27.03.2020 às 18:31
Que delícia! Não sabia o que havia de fazer para o jantar, vou fazer um desses. Lá se vai o resto do camarão, arroz ainda tenho muito.
Fica bem.
Fica bem.
De Alice Alfazema a 27.03.2020 às 21:04
Esqueci-me de referir: se não tiveres arroz para rizotto o que tens de fazer é - utilizar arroz carolino de qualidade, e enquanto o arroz está a cozer deves mexer com uma colher, como quando se faz o arroz-doce, aí o arroz vai ficando cada vez mais cremoso, é um processo químico, deve ter água o suficiente para que se consiga mexer durante algum tempo. 
De Quarentona a 27.03.2020 às 21:41
Mas eu já faço isso com o arroz de risotto e o truque é mesmo esse, quanto mais mexeres, melhor fica. Outro truque, em vez de vinho branco, experimenta usar espumante, fica divinal
De Quarentona a 27.03.2020 às 23:42
Não te esqueças de beber o resto a acompanhar o risotto. Bom apetite
De Goti a 28.03.2020 às 15:52
Tá com bom aspecto, sim senhora!!! Adoro risotto!
Mas, confesso que tou com um gravíssimo problema, ando com muito mais apetite e nada me satisfaz, ó Santo Deus[risos]
Mas, confesso que tou com um gravíssimo problema, ando com muito mais apetite e nada me satisfaz, ó Santo Deus[risos]
De Quarentona a 28.03.2020 às 16:41
O meu problema é parecido com o teu, só que a mim tudo me apetece. Por este andar, temo bem não conseguir passar na porta. 
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